Hvað á að borða í Reykjavík á rigningardegi: Heitar staðbundnar réttir

Byrjaðu á súpu, lambi eða fiski, í gamla höfninni

Kjötsúpan sem þú vilt er lambasoð með rótargrænmeti — gulrót, rófu, kartöflu — stundum byggi, stundum nokkrum bollum, alltaf borin fram með þéttu rúgbrauði og smjöri. Hún er gagnlegasti rétturinn í Reykjavík frá október til apríl: heit, sölt, hæg að borða og situr í maganum í klukkustundir. Búast má við um það bil 2.500–3.500 ISK á sitjandi stað í kringum Aðalstræti og gamla höfnina, nær 1.800 ISK á afgreiðsluborði á kaffihúsi nálægt Ingólfstorgi. Slepptu öllu sem kemur volgt; kjötsúpa á að gufa þegar hún er borin fram.

Plokkfiskur er hin klassíska diskur rigningardagsins: flakaður þorskur eða ýsa stappað með kartöflu, lauk og mjólk, venjulega borinn fram með sama rúgbrauði og smjörklípu. Hann lítur einfaldur út og bragðast mun betur en hann lítur út, og er betri kostur en dýr fiskréttur þegar þú er blautur og vilt bara vera heitur. Prófaðu hann í götunum í kringum Laugaveg og Skólavörðustíg, eða á hafnarsvæðinu nálægt Grandagarði. Til hliðsjónar kostar skál með brauði 2.200–3.200 ISK í hádegismat.

Bakaðu þig í gegnum hellirigninguna og farðu svo að synda

Þegar rigningin er lárétt skaltu gera það sem Reykjavík gerir og færa þig á milli kaffihúsa. Kanilsnúðurinn er staðbundinn mælikvarði, og sá á bakaríi á Laugavegi eða í hliðargötum við Skólavörðustíg kostar um það bil 600–900 ISK og tekur tuttugu mínútur að borða með kaffi. Hafðu hann með skyrköku eða sneið af rúgbrauði, dökku, sætu rúgbrauði sem er venjulega gufubakað. Bakarí í póstnúmerinu 101 opna snemma; síðdegis eru góðu bakkarnir oft uppbornir.

Nýttu þér svo veðrið í stað þess að fela þig fyrir því: jarðhitalaug er heitasti ódýri klukkutíminn í borginni. Laugardalslaug, austan miðbæjarins og aðgengileg með borgarstrætisvögnum, er með heita potta utandyra sem eru virkilega notalegir í rigningu, og mistrið sem rís af þeim er hluti af aðdráttaraflinu. Aðgangseyrir er hóflegur miðað við íslenskan mælikvarða, hægt er að leigja handklæði og sundföt, og sturturnar eru sameiginlegar eins og venjan er um allt land. Farðu síðdegis þegar heimafólk er að ljúka vinnu, vertu níutíu mínútur og gakktu út nógu heitur til að takast á við kvöldið.

Pylsur, lamb á disk og hverju á að sleppa

Bæjarins Beztu pylsuvagninn við höfnina á Tryggvagötu er augljósi stoppistöðin og enn þess virði í rigningu — lambapylsa með öllu (brúnum sinnepi, remúlaði, hráum og stökum lauk) kostar nokkur hundruð ISK og tekur þrjár mínútur undir sólþilinu. Þetta er snarl, ekki máltíð, svo líttu á það sem heitan handhitara milli almennilegra stoppa. Ef þú vilt fullan disk í staðinn skaltu leita að lambalæri eða hægt soðnum lambabóg með rótargrænmeti á veitingastöðunum við Hverfisgötu; aðalréttir þar eru að mestu á bilinu 4.500 til 7.000 ISK.

Tveimur hlutum myndi ég sleppa á blautum degi. Í fyrsta lagi hval- og lundabragðsplötum — þær eru ætlaðar ferðamönnum, dýrar, og þú finnur fisk sem er meira virði annars staðar. Í öðru lagi öllu á verönd með hitara: rigningin vinnur. Og byggðu ekki daginn á löngu göngu að fjarlægu bakaríi; miðborgin hefur nóg innan tíu mínútna frá hvar sem þú gistir. Að bóka hótel nálægt Laugavegi eða Ingólfstorgi þýðir að hvert þessara stoppa er stutt, blaut ganga frekar en leigubílsferð.

Athugasemd um tímasetningu: Maí til september færir mildustu og gönguvænustu dagana, en rigningin er þá einnig þrálátari. Febrúar og mars eru kaldari og dimmari en að meðaltali þurrari, og kjötsúputímabilið er sem best. Ef ferðin er sveigjanleg er seint í september besti tíminn — enn opið, færri raðir við bakaríin, og hauststormarnir láta súpuna bragðast enn betur.

Kvöldáætlun sem hunsar veðurspána

Í kvöldmat skaltu stefna á stað með glugga, ekki útsýni. Veitingastaðirnir við Aðalstræti og í kringum Ingólfstorg eru nálægt hver öðrum, svo þú getur ákveðið á gangstéttinni í stað þess að skuldbinda þig fyrirfram, og skál af fiskisúpu eða lambasúpu með brauði er fullkomin máltíð. Margar eldhús hætta að þjónusta um 21:00–22:00 utan sumars, svo borðaðu fyrr en þú myndir gera heima. Ef þú hefur verið úti á sundlaug allan eftirmiðdaginn er borð fyrir 19:00 raunhæft og skilur kvöldið eftir laust fyrir bar eða rólega göngu til baka.

Morgunmatur á blautum morgni er þar sem góð staðsetning hótelsins skilar sér. Leitaðu að stað innan fárra mínútna frá bakaríi — svæðið afmarkað af Laugavegi, Skólavörðustíg og Ingólfstorgi setur þig nálægt nokkrum — og þú getur farið út, borðað og verið kominn aftur áður en versta rigningin skellur á. Skyr með rjóma og berjum, soðið egg og sterkt kaffi er standardið, og það kostar mun minna en sitjandi morgunverður á hóteli. Rigning í Reykjavík er sjaldan ástæða til að vera inni; hún er ástæða til að borða meiri súpu.

Hvar er hægt að hita sig upp í miðbænum

Ef úrhellið grípur þig síðdegis skaltu halda í hóp götanna milli Austurstrætis og Lækjargötu, þar sem kaffihúsin eru nógu nálægt hver öðru til að þú getir fært þig á milli án þess að verða rennandi blautur. Kaffi og sneið af rúgbrauði með smjöri er ódýrasta leiðin til að þorna, venjulega 700–1.200 ISK. Sætin í eldri byggingunum eru yfirleitt rólegri og heitari en barirnir við höfnina, og enginn mun flýta þér út milli klukkan tvö og fjögur síðdegis.

Fyrir meira fyllingu bjóða veitingastaðirnir við Þingholtsstræti og í kringum Klapparstíg upp á fiskisúpu og lambarétti frá hádegi, með aðalrétti að mestu á milli 3.500 og 5.500 ISK. Þetta eru staðirnir sem heimamenn nota í hádegismat, og hraðinn hægist verulega þegar veðrið breytist. Ef þú gistir í póstnúmerinu 101 er allt í þessum hluta í fimm til tíu mínútna göngufæri, sem skiptir meira máli en matseðillinn þegar skórnir eru blautir.

Hagnýtar athugasemdir fyrir blautan dag

Rútur um miðbæinn eru tíðar og ódýrar, en vegalengdirnar milli hafnarinnar, Laugavegar og Ingólfstorgs eru nógu stuttar til að ganga, jafnvel í rigningu, með vatnsheldri úlpu frekar en regnhlíf. Vindurinn gerir regnhlífir óáreiðanlegar, og heimamenn ganga sjaldan með þær. Flest söfn og gallerí í miðbænum opna um 10:00 og loka milli 17:00 og 18:00, svo skipuleggðu heita innivistarstund milli máltíða frekar en allan eftirmiðdaginn, og lofaðu restinni af deginum til að borða.

Ef þú ert á bílferðalagi tekur aksturinn frá Keflavíkurflugvelli til miðbæjarins um 45 mínútur, og leigubílar eru venjulega valið. Fylltu á bílinn og athugaðu færðina áður en þú leggur af stað á veturna; vegirnir milli Reykjavíkur og suðurstrandarinnar geta lokað með litlum fyrirvara. Innan borgarinnar er rigningin hins vegar að mestu ástæða til að hægja á sér, borða skál af súpu og bíða eftir næstu þurrkatíð frekar en ástæða til að breyta áætlunum algjörlega.

Hvernig rigningardagur lítur út, klukkustund fyrir klukkustund

Skynsamlegt mynstur: bakarí og kaffi um 09:00 nálægt Skólavörðustíg, jarðhitabað síðdegis fyrr eða seint, síðan kjötsúpa í síðdegisverð um 14:00. Það skilur blautasta hluta eftirmiðdagsins eftir fyrir safn eða langt kaffi, og pylsu á Tryggvagötu sem brú að kvöldmat. Þetta er ekki strangt dagskrá, en það heldur þér á hreyfingu milli heitra staða frekar en að standa í rigningunni og ákveða hvað gera skal næst, sem er venjulega það sem fer úrskeiðis á blautum degi í Reykjavík.

Kvöldin eru þar sem borgin verður þægileg. Seinn kvöldverður úr lambi eða fiskisúpu, drykkur á einum baranna við Laugaveg og stutt ganga til baka á hótel í póstnúmerinu 101 gerir rigninguna að hluta af ferðinni frekar en hindrun. Reykjavík er nógu lítil til að blautur dagur kosti þig mjög lítið ef þú hefur bókað á réttum stað og þekkir heitu stoppistöðvarnar eftir nafni.