Bestu sveitagistingarnar á Íslandi, í röð

Raunveruleg starfandi bú

Efstidalur II við Laugarvatn er gulls ígildi: mjólkurbú með eigin ísbúð og veitingahúsi sem framreiðir nautakjöt af bænum, og þú getur horft á mjaltirnar í gegnum glervegg. Herbergin eru nútímaleg og hlý. Hotel Rangá er ekki bóndabær heldur stendur á milli þeirra; slepptu því á þessum lista. Vogafjós Farm Resort við Mývatn mjólkar kýr tvisvar á dag fyrir framan veitingasalinn og framreiðir mjólkina með morgunmatnum. Hraunsnef Country Hotel í Borgarfirði heldur fé samhliða gestahúsum og býður lambakjöt af sömu hjörð.

Fossatún í Borgarfirði er með sofnhús og smáhýsi á starfandi býli með fossi á landareigninni. Hestasport Cottages við Varmahlíð sameinar gistingu og hestaferðir á íslenskum hestum sem eru ræktaðir á staðnum.

Sveitahótel sem kalla sig bóndabæi en eru það ekki

Nokkur sveitahótel nota bændamerkingar án þess að nokkur búskapur fari raunverulega fram. Ef vefsíðan talar meira um umhverfið en dýrin, þá er þetta sveitahótel, sem er allt í lagi en annað. Country Hotel Anna og Hotel Fljótshlíð eru notaleg sveitahótel án búfjár. Fosshotel Núpar stendur á túnum án þess að vera bóndabær.

Það sem raunveruleg sveitagisting býður: nálægð við dýrin, mat af býlinu í máltíðunum og gestgjafa sem vinna landið. Það sem hún býður ekki: þögn, því hanar og hundar byrja snemma, né lúxus, því flest herbergi eru einföld í sveitastíl. Taktu með þér eyrnatappa, búðu þig undir sameiginlegt baðherbergi á eldri stöðunum og borðaðu allt sem er borið fram í morgunmat því smjörið og skyrið af býlinu er allt annað en það sem fæst í búð.